Bagekursus

Velkommen til en helt ny verden fyldt med smag og kreativitet. Glutenfri bagning rummer et utal af spændende fremgangsmåder og meltyper, som kan give et væld af lækre brød. Vi glæder os til at præsentere dig for vores favoritter og give dig redskaberne til selv at gå videre på opdagelse i det glutenfri univers. 

Hvad lærer du?

På kurset i glutenfri brødbagning, præsenterer vi dig for glutenfrie korn, frø og meltyper samt guider dig gennem forskellige opskrifter. Deltagelse i kurset giver dig mulighed for, at du bedre kan navigere i kombinationsmulighederne af de glutenfrie råvarer. Vi arbejder med mel fremstillet af havre, boghvede, sorghum, hirse og quinoa som de foretrukne ingredienser.

Der vil i forbindelse med kurset være et oplæg, omhandlende en bred vifte af glutenfrie råvarer og deres egenskaber. Undervejs er der rig mulighed for at stille spørgsmål, så du efter kurset føler dig rustet til at bringe de glutenfri teknikker med hjem i eget køkken.

Vi stiller alle nødvendige remedier og forklæde til rådighed.

Billeten inkluderer

- Lækker frokost serveret fra Kornets Hus' cafe

- Økologisk kaffe/the samt hjemmelavet saft kurset igennem

- Glutenfri surdej til at tage med hjem

- En portion dej til at tage med hjem og bage næste morgen

- En pose med friskbagt brød, når vi er færdige

Pris: 950 kr.

 

Find den ønskede dato under knappen "Køb billet"

Køb billetter til Glutenfri bagning